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新鮮な8種類の野菜と鹿児島県産六白黒豚肉を使用したメニューは、いずれも無添加で手作りしています。栄養満点で美味しいと地元では評判で、全国からお買い求めできるようオンライン販売も行っています。福岡市でテイクアウトもできる飲食店を運営しており、障がい者施設で作られたラスクも販売しております。

鹿児島県産六白黒豚肉と新鮮な8種類の野菜を使用した手作り餃子は、皮にも自家製鶏ガラスープを練り込んでいるため、そのまま食べても美味しいと評判です。福岡市に店舗を構え、テイクアウトのほか、予約制で店内もご利用いただけます。